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宫爆翅根的做法

宫爆翅根

所在分类 热菜 咸甜 半小时 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅


AD2

用料

一斤 翅根半根 菜瓜
两个 土豆适量
适量 蒜瓣适量 辣椒
适量 酒鬼花生适量 红烧酱油
适量 白糖

宫爆翅根的做法

 【1】   准备好食材
 【2】   土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好
 【3】   油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒
 【4】   放切好土豆
 【5】   放适量的盐,水,翻炒
 【6】   加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)
 【7】   放切好的菜瓜,大火翻炒收汁
 【8】   放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
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