五香甜沫的做法 五香甜沫的家常做法 五香甜沫五香甜沫的做法大全
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用料
60克 菠菜 | 20克 粉条 | 30 花生米 | 20克 黄豆 | 60克 小米面 | 50克 豆腐 | 适量 葱 | 适量 五香面 | 适量 盐 | 适量 姜 |
五香甜沫的做法
【1】 菠菜、粉条洗净。
【2】 花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。
【3】 花生、黄豆煮10分钟。
【4】 煮好的花生黄豆,切好的豆腐。
【5】 菠菜提前淖一下,粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。
【6】 锅烧热放油,放入葱姜煸炒后加水,放入花生、黄豆、豆腐和粉条,开锅后放入小米面糊搅匀。
【7】 开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻,即可出锅。
【8】 盛入碗中。
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