富贵银丝伴鸡柳的做法 富贵银丝伴鸡柳的家常做法 富贵银丝伴鸡柳富贵银丝伴鸡柳的做法大全
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用料
| 适量 绿豆芽 | 适量 鸡胸肉 | 适量 香葱 | 适量 姜末 | 适量 淀粉 | 适量 食油 | 适量 食盐 | 适量 胡椒粉 | 适量 鸡精 |
富贵银丝伴鸡柳的做法
【1】 
鸡胸肉洗净，用刀切成牙签状细丝，加入葱姜汁、料酒、食盐、味精、胡椒粉、水淀粉或鸡蛋清浆制片刻。
鸡胸肉洗净，用刀切成牙签状细丝，加入葱姜汁、料酒、食盐、味精、胡椒粉、水淀粉或鸡蛋清浆制片刻。 【2】 
绿豆芽去除头、根，用清水漂洗。
绿豆芽去除头、根，用清水漂洗。 【3】 
炒锅入油，葱白煸香后，入浆制好的鸡柳滑炒至七分熟备用。
炒锅入油，葱白煸香后，入浆制好的鸡柳滑炒至七分熟备用。 【4】 
锅淋油葱姜煸出香味后，加适量清水烧开，然后下绿豆芽大火翻炒片刻，待绿豆芽六成熟时，加入鸡柳翻炒调味后即可装盘。
锅淋油葱姜煸出香味后，加适量清水烧开，然后下绿豆芽大火翻炒片刻，待绿豆芽六成熟时，加入鸡柳翻炒调味后即可装盘。 【5】 
《富贵银丝伴鸡柳》成品图
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