酸菜粉的做法 酸菜粉的家常做法 酸菜粉酸菜粉的做法大全
酸菜粉
菜品口味:酸咸
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
酸菜粉简介
身在异国他乡,有时非常想念家乡菜,看到过有的朋友为了解解馋就让亲朋好友从国内带过来,但有些东西捎带还是不那么方便的,就拿酸菜来说吧,汤汤水水的味儿又很大,弄不好还不把整个飞机从天上给熏下来,可是从小吃惯了的菜菜,有时想起来馋虫也会出来,记得是多年前的事了,身边的一位朋友实在馋得不行了,竟研究出了这个假酸菜,用日本的浅腌咸白菜鼓捣出来的,还真有滋有味的,立刻在老乡中流行开了,那以后竟成了聚会时必不可少的响当当的一品名菜了。
AD2
用料
1/4棵 腌白菜 | 300克 五花三层猪肉片 | 100克 泡软的粉条 | 适量 姜 | 30ml 米醋 | 15ml 淡色酱油 | 适量 白胡椒粉 |
酸菜粉的做法
【1】 材料。
【2】 白菜洗净,如图片薄。
【3】 横切丝。
【4】 攥净水分待用。
【5】 姜切丝,肉切片待用。
【6】 热锅热油把姜爆出香味。
【7】 入肉片炒至变色。
【8】 放入白菜翻炒片刻,放入米醋再翻炒片刻。
【9】 入粉条和淡色酱油和白胡椒粉炒均即可出锅。
家常菜谱大全为您提供酸菜粉的做法,酸菜粉的家常做法,酸菜粉,酸菜粉的做法大全,酸菜粉怎么做,酸菜粉怎么做好吃,酸菜粉图片等