三丝茭白的做法 三丝茭白的家常做法 三丝茭白三丝茭白的做法大全
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用料
| 茭白 | 猪肉丝 | 各1个 红青椒 | 适量 盐 | 适量 姜 | 适量 生抽 | 适量 鸡精 |
三丝茭白的做法
【1】 
将茭白剥去外皮，切丝。
将茭白剥去外皮，切丝。 【2】 
猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。
猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。 【3】 
青、红椒切长丝、姜切细丝。
青、红椒切长丝、姜切细丝。 【4】 
炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。 【5】 
倒入茭白，炒至变软。
倒入茭白，炒至变软。 【6】 
再下红、青椒丝略炒，调味出锅。
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