糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的家常做法 糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼的做法大全

糖醋鲤鱼

所在分类 鲁菜 酸甜 炸 廿分钟 简单

菜品口味：酸甜

主要工艺：炸

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

糖醋鲤鱼简介

　　糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。在北京买不到黄河鲤鱼，我采用的是朋友送的龙庆峡水库养殖的鲜活的鲤鱼。味道也十分鲜美滴。。。
此菜；色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。 是一道夏季开胃菜。