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家庭PIZZA的做法

家庭PIZZA

所在分类 烤箱菜 奶香 技巧 半小时 简单

菜品口味:奶香

主要工艺:技巧

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

家庭PIZZA简介

  第一次尝试PIZZA哦


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用料

高粉 酵母
牛奶 胡萝卜
青瓜 全瘦里脊肉酱
胡椒粉 马苏里拉奶酪

家庭PIZZA的做法

 【1】   高粉、酵母、牛奶混合搅拌成絮状
 【2】   揉成不粘手的面团
 【3】   30度发酵1小时至2倍大
 【4】   放入8寸PIZZA烤盘,用手抹平
 【5】   用牙签扎上小孔
 【6】   这个是事先做好的全瘦里脊肉酱
 【7】   平铺一层在面饼上
 【8】   马苏里拉奶酪切丝
 【9】   取一半马苏里拉奶酪平铺一层在全瘦里脊肉酱上
 【10】   胡萝卜、青瓜切丝搅拌均匀
 【11】   胡萝卜、青瓜丝继续平铺一层
 【12】   最后铺上剩下的马苏里拉奶酪
 【13】   撒上胡椒粉
 【14】   170度烤20分钟
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