千张菠菜卷的做法 千张菠菜卷的家常做法 千张菠菜卷千张菠菜卷的做法大全
千张菠菜卷
菜品口味：清淡
主要工艺：氽
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：汤锅
千张菠菜卷简介
春天来了，在棉衣里裹了一个冬天的肉肉就要露出来了，吃点清肠的素菜减减肥吧。
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用料
| 400克 菠菜 | 100克 千张 | 2棵 香菜 | 适量 盐 | 适量 黄豆酱 |
千张菠菜卷的做法
【1】 
准备需要的材料，菠菜，香菜洗净备用。
准备需要的材料，菠菜，香菜洗净备用。 【2】 
锅里烧开水，放入洗净的千张焯水1分钟，捞出控干备用。
锅里烧开水，放入洗净的千张焯水1分钟，捞出控干备用。 【3】 
菠菜焯水。
菠菜焯水。 【4】 
变色后捞出，冲凉水。
变色后捞出，冲凉水。 【5】 
香菜在焯过菠菜的水里烫一下，捞出。
香菜在焯过菠菜的水里烫一下，捞出。 【6】 
菠菜撰干水份，切去根部。
菠菜撰干水份，切去根部。 【7】 
取一张千张，在一边铺上菠菜。
取一张千张，在一边铺上菠菜。 【8】 
卷起，切段。
卷起，切段。 【9】 
用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。
用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。 【10】 
摆盘和黄豆酱一起上桌。
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