家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

糖桂花玉米花的做法 糖桂花玉米花的家常做法 糖桂花玉米花糖桂花玉米花的做法大全

糖桂花玉米花的做法

糖桂花玉米花

所在分类 零食 甜味 十分钟 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

糖桂花玉米花简介

  百度一下:    相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。     玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。    人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,正在翻晒金黄的玉米种子的人们,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊到:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。    从此以后,民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,谓之金豆开花。     不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关。普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。


AD2

用料

小玉米 糖桂花
20克 菜籽油15克 白糖

糖桂花玉米花的做法

 【1】   准备好小玉米。
 【2】   准备好白糖和糖桂花。
 【3】   中火,冷锅下白糖、糖桂花和菜籽油翻炒;倒入玉米粒,不停翻炒。
 【4】   锅中温度升高,糖化,玉米粒开始爆出花;调小火侯,盖上锅盖。
 【5】   锅中听见噼啪作响,声音渐小,关火;爆好的玉米花裹满了糖汁。
家常菜谱大全为您提供糖桂花玉米花的做法,糖桂花玉米花的家常做法,糖桂花玉米花,糖桂花玉米花的做法大全,糖桂花玉米花怎么做,糖桂花玉米花怎么做好吃,糖桂花玉米花图片等
找查询 全部查询