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韩国炒米条
菜品口味:中辣
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 煮锅
韩国炒米条简介
炒米条,在韩剧中总会看到,看到剧中主角吃那叫香,我们眼巴巴的看着,那叫一个馋,今天自己尝试一下,真不错,味道和在店里吃的一样。
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用料
一斤 韩国米条 | 适量 胡萝卜 | 适量 白菜 | 适量 洋葱 | 适量 韩国辣酱 |
韩国炒米条的做法
【1】 米条
【2】 将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用
【3】 将水烧沸,放入米条,煮至米条浮起
【4】 在适当加入少许水,令煮米条的水再次沸腾,至米条再次浮起,如此步骤反复两次,米条可以煮的比较透
【5】 将米条捞出,用冷水冲洗,防止米条粘连,备用
【6】 将锅中放入少许油,加入事先切好的三种蔬菜丝,放少许盐,炒至蔬菜变软
【7】 蔬菜变软后,放入米条
【8】 再放入韩国辣酱
【9】 将锅中的材料和辣酱炒均匀后,加水
【10】 加水后煮至汤汁变稠变少即可
【11】 最后出锅啦
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