蒜醋啤酒鸡的做法 蒜醋啤酒鸡的家常做法 蒜醋啤酒鸡蒜醋啤酒鸡的做法大全
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用料
1只 三黄鸡 | 适量 桂皮 | 适量 八角 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 香菜 | 适量 冰镇啤酒 | 适量 盐 | 适量 酱油 |
蒜醋啤酒鸡的做法
【1】 三黄鸡一只洗净。
【2】 锅里加入鸡,桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。
【3】 在煮的过程要翻一翻面。
【4】 在煮鸡的过程准备好蒜末、姜末和香菜。
【5】 蒜末和姜末加入2勺盐和一杯醋搅拌均匀。
【6】 煮好的鸡剁成两半,加入1勺盐和适量冰镇啤酒。
【7】 覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
【8】 捞出鸡肉,切成小块,加入适量酱油。
【9】 最后把蒜醋和香菜加入即可。(有时间腌一段时间更入味。)
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