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油渣煮粉条的做法

油渣煮粉条

所在分类 热菜 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:煮锅


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用料

适量 熬猪油的油渣适量 粉条
适量 时鲜蔬菜适量
适量 适量
适量 海淑油

油渣煮粉条的做法

 【1】   合照
 【2】   锅内倒入清水,放入洗净的粉条。
 【3】   大火烧开。
 【4】   待粉条煮软捞起。
 【5】   另起一锅水烧开。
 【6】   倒入刚才煮软的粉条。
 【7】   倒入油渣。关中火。
 【8】   煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。
 【9】   香葱切碎。
 【10】   粉条煮好后加入蔬菜,
 【11】   再煮1分钟左右,散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。
 【12】   盛入碗中散点葱花,这是原味的。
 【13】   喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油,拌匀。酸辣爽口,四川人特别喜欢这个味道。
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