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洋葱南瓜焖饭的做法

洋葱南瓜焖饭

所在分类 糕点主食 原味 廿分钟 普通

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

大米50克 南瓜
半个 洋葱1/4个 雨润香肚
1茶匙 少许
半茶匙 胡椒

洋葱南瓜焖饭的做法

 【1】   准备食材;大米提前洗净、浸泡数小时,沥干水分备用。
 【2】   南瓜去皮、洗净切小块。
 【3】   香肚切小丁备用。
 【4】   洋葱洗净切小块;蒜切粒。
 【5】   锅中油烧热,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。
 【6】   倒入南瓜,翻炒。
 【7】   倒入泡好的大米,翻炒均匀。
 【8】   加入盐、胡椒炒匀,调好味。
 【9】   加入清水,没过食材。
 【10】   盖盖,大火煮开,小火焖煮10分钟,水干,加入洋葱炒匀即可。
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