酸甜里脊的做法 酸甜里脊的家常做法 酸甜里脊酸甜里脊的做法大全
酸甜里脊
菜品口味：酸甜
主要工艺：炸
所需时间：十分钟
制作难度：高级
所用厨具：炒锅
酸甜里脊简介
灿烂家这几天,又老吃青菜了,阳阳同学开始提意见了,说是啥时来点大肉肉?哈哈,马上就来,咱吃里脊去,又软又嫩的!说到这肉肉,俺就想起蜜月时在京城吃的京酱肉丝,味道那叫美呀!昨天晚上阳阳放学回来,对她说,晚上吃里脊,然后今天吃京酱肉丝,这孩子乐坏了!
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用料
| 适量 猪里脊 | 适量 鸡蛋 | 适量 淀粉 | 适量 李锦记番茄沙司 | 适量 盐 |
酸甜里脊的做法
【1】 
准备好食材。
准备好食材。 【2】 
里脊切成粗条。
里脊切成粗条。 【3】 
将鸡蛋蛋清蛋蛋白分开。
将鸡蛋蛋清蛋蛋白分开。 【4】 
蛋白中加适量淀粉，调成糊状。
蛋白中加适量淀粉，调成糊状。 【5】 
放入肉条。
放入肉条。 【6】 
锅内入油。
锅内入油。 【7】 
放入肉条炸至两面金黄。
放入肉条炸至两面金黄。 【8】 
锅内留底油，放适量番茄沙司。
锅内留底油，放适量番茄沙司。 【9】 
再倒入肉条炒至汁变浓稠即可。
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