黄鱼鲞烧肉的做法 黄鱼鲞烧肉的家常做法 黄鱼鲞烧肉黄鱼鲞烧肉的做法大全
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用料
| 1条 黄鱼鲞 | 500克 五花肉 | 适量 葱 | 适量 姜 | 1勺 老抽 | 1勺 糖 | 1勺 料酒 |
黄鱼鲞烧肉的做法
【1】 
准备好黄鱼鲞和五花肉。
准备好黄鱼鲞和五花肉。 【2】 
把黄鱼泡入水至软，泡去咸味，除去鱼鳞。
把黄鱼泡入水至软，泡去咸味，除去鱼鳞。 【3】 
把肉切成2cm的长条，再切成1cm的段。
把肉切成2cm的长条，再切成1cm的段。 【4】 
放入锅先大火炒去水份，再改用中火。
放入锅先大火炒去水份，再改用中火。 【5】 
切好葱和姜。
切好葱和姜。 【6】 
锅中的肉炸出油后，把油倒入另一锅中。
锅中的肉炸出油后，把油倒入另一锅中。 【7】 
加入葱和姜炸香，加入老抽，加入料酒和白糖，炒一炒。
加入葱和姜炸香，加入老抽，加入料酒和白糖，炒一炒。 【8】 
倒入开水，用中小火慢烧。
倒入开水，用中小火慢烧。 【9】 
这时候把鱼头、鱼尾去掉。
这时候把鱼头、鱼尾去掉。 【10】 
把黄鱼切成段。
把黄鱼切成段。 【11】 
原先的猪油烧热。
原先的猪油烧热。 【12】 
把鱼块放入油中炸黄，捞出备用。
把鱼块放入油中炸黄，捞出备用。 【13】 
锅中肉烂时，放入鱼中小火慢烧到锅中还有少量汁时关火出锅。（鱼是咸的不能放盐）
锅中肉烂时，放入鱼中小火慢烧到锅中还有少量汁时关火出锅。（鱼是咸的不能放盐）家常菜谱大全为您提供黄鱼鲞烧肉的做法,黄鱼鲞烧肉的家常做法,黄鱼鲞烧肉,黄鱼鲞烧肉的做法大全,黄鱼鲞烧肉怎么做,黄鱼鲞烧肉怎么做好吃,黄鱼鲞烧肉图片等