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油菜豆腐
菜品口味:麻辣
主要工艺:煮
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
油菜豆腐简介
春天易上火,吃点麻辣烫口味的油菜豆腐,清新爽口,顿时活力四射!本人很喜欢吃,推荐给大家!
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用料
250g 新鲜油菜 | 200g 油豆腐 | 适量 姜 | 适量 丹丹麻辣烫调料 |
油菜豆腐的做法
【1】 油豆腐买来用水冲干净
【2】 油菜洗净切大段
【3】 炒锅水烧干
【4】 倒入少许油
【5】 将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。
【6】 将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。然后放少许盐,丹丹麻辣烫调料按照各人喜好添加适量。
【7】 稍微炖一小会,待油菜熟了,即可出锅装盘。
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