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双椒豆皮的做法

双椒豆皮

所在分类 素食 未知

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

(干豆皮)65克 千张1只 红椒
1只 柿子椒

双椒豆皮的做法

 【1】  长条的豆皮剪成小段泡开,再切成粗条;青红椒洗净切小块,不去籽。
 【2】  锅中座油,先煸炒蒜末,把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
 【3】  加入青红椒一起煸炒片刻,加入西红柿汁同炖。
 【4】  调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
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