紫苏炒粉肠的做法 紫苏炒粉肠的家常做法 紫苏炒粉肠紫苏炒粉肠的做法大全
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用料
适量 粉肠、 | 适量 红椒 | 适量 紫苏 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 酱油 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 鸡精 |
紫苏炒粉肠的做法
【1】 材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
【2】 蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。
【3】 粉肠入锅焯水后捞起备用。
【4】 炒锅下油爆香姜、蒜。
【5】 将粉肠下锅翻炒。
【6】 再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
【7】 焖熟后放红椒、葱段。
【8】 加盐,鸡精调味即可。
【9】 装盘。。。
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