茴香猪肉包子的做法 茴香猪肉包子的家常做法 茴香猪肉包子茴香猪肉包子的做法大全
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用料
| 茴香 | 猪肉 | 面粉 | 适量 葱姜 | 适量 酱油 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 香油 |
茴香猪肉包子的做法
【1】 
茴香洗净切碎。
茴香洗净切碎。 【2】 
猪肉馅放葱姜、酱油、料酒、香油调味。
猪肉馅放葱姜、酱油、料酒、香油调味。 【3】 
调好味的猪肉馅同切碎的茴香混合，放盐调味。
调好味的猪肉馅同切碎的茴香混合，放盐调味。 【4】 
面粉加水同温水沏开的发酵粉混合，放白糖一小勺，和好的面团醒发30分钟。
面粉加水同温水沏开的发酵粉混合，放白糖一小勺，和好的面团醒发30分钟。 【5】 
醒发好的面团做成小面剂子。
醒发好的面团做成小面剂子。 【6】 
把面剂子擀成面皮。
把面剂子擀成面皮。 【7】 
将茴香馅放在面皮上。
将茴香馅放在面皮上。 【8】 
左手托面皮，右手顺边缘均匀的捏出褶。
左手托面皮，右手顺边缘均匀的捏出褶。 【9】 
完成一个。
完成一个。 【10】 
将所有的馅料包好，醒发10分钟，冷水码在蒸锅里，蒸制20分钟。
将所有的馅料包好，醒发10分钟，冷水码在蒸锅里，蒸制20分钟。 【11】 
刚蒸好的茴香猪肉包子。
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