尖椒炒熏干儿的做法 尖椒炒熏干儿的家常做法 尖椒炒熏干儿尖椒炒熏干儿的做法大全
尖椒炒熏干儿
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
尖椒炒熏干儿简介
这是一道非常下饭的菜，用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定，不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。
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用料
| 1块 熏干 | 6根 尖椒 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 鸡精 |
尖椒炒熏干儿的做法
【1】 
熏干切丝备用。
熏干切丝备用。 【2】 
尖椒切丝备用。
尖椒切丝备用。 【3】 
切好葱花，备用。
切好葱花，备用。 【4】 
锅中放油，油热后爆香葱花。
锅中放油，油热后爆香葱花。 【5】 
葱花爆香之后，放入切好的熏干丝，翻炒均匀。
葱花爆香之后，放入切好的熏干丝，翻炒均匀。 【6】 
加入适量的盐。
加入适量的盐。 【7】 
加入适量的酱油。
加入适量的酱油。 【8】 
翻炒均匀。
翻炒均匀。 【9】 
然后放入切好的尖椒丝。
然后放入切好的尖椒丝。 【10】 
继续大火翻炒。
继续大火翻炒。 【11】 
然后加入少许清水，继续翻炒。
然后加入少许清水，继续翻炒。 【12】 
然后加入适量鸡精，简单翻炒两下，关火。
然后加入适量鸡精，简单翻炒两下，关火。 【13】 
一道香辣下饭的小菜便炒好了，准备装盘吧！
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