花椰茎泡菜炒肉丝的做法 花椰茎泡菜炒肉丝的家常做法 花椰茎泡菜炒肉丝花椰茎泡菜炒肉丝的做法大全
花椰茎泡菜炒肉丝
菜品口味：酸咸
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 平底锅 不粘锅
花椰茎泡菜炒肉丝简介
那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱，今天做了，也该上传给大家分享一下了。
口感爽脆鲜嫩，微酸咸，很开胃。
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用料
| 一中碗 根茎泡菜 | 少许 瘦肉 | 半根 胡萝卜 | 一勺 植物油 | 少许 料酒 | 少许 薯粉 | 一茶匙 食盐 | 少许 味精 |
花椰茎泡菜炒肉丝的做法
【1】 
将泡菜从坛子里取出。
将泡菜从坛子里取出。 【2】 
冲洗一下切成丝。
冲洗一下切成丝。 【3】 
取瘦肉少许切成丝，并用薯粉一勺、食盐少许、植物油少许拌一下。
取瘦肉少许切成丝，并用薯粉一勺、食盐少许、植物油少许拌一下。 【4】 
胡萝卜切丝。
胡萝卜切丝。 【5】 
热锅倒油一勺，入胡萝卜丝炒一炒。
热锅倒油一勺，入胡萝卜丝炒一炒。 【6】 
加入肉丝快速拌炒。
加入肉丝快速拌炒。 【7】 
加入泡菜丝拌炒。
加入泡菜丝拌炒。 【8】 
加少许盐和味精调味即可。
加少许盐和味精调味即可。 【9】 
出锅装盘。
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