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沙茶薯条的做法

沙茶薯条

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅


AD2

用料

200克 土豆25克 香菜
0.5勺 沙茶酱3克
适量 香油3克 白糖
2大勺 淀粉100克 植物油

沙茶薯条的做法

 【1】   准备的材料。
 【2】   土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干,香菜去根洗净切断。
 【3】   将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。
 【4】   锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
 【5】   锅中倒入生抽和适量水。
 【6】   加入白糖。
 【7】   加入沙茶酱。
 【8】   倒入炸好的土豆条。
 【9】   翻炒均匀即可。
 【10】   出锅装盘撒上香菜。
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