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青椒炒豆皮的做法

青椒炒豆皮

所在分类 热菜 酸咸 十分钟 简单

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

两颗 青椒4张 豆腐皮
少许 葱姜10克 豆瓣酱
20ml

青椒炒豆皮的做法

 【1】   豆腐皮切成一厘米宽的条。
 【2】   放入开水中焯一下。
 【3】   盛出备用。
 【4】   青椒去籽洗净切成丝。
 【5】   热锅下油,先放入豆皮翻炒30秒。
 【6】   再放入青椒。
 【7】   加豆瓣酱,葱姜末,水。
 【8】   翻炒一分钟出锅即可。
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