桑拿鸡的做法 桑拿鸡的家常做法 桑拿鸡桑拿鸡的做法大全
桑拿鸡
菜品口味:葱香
主要工艺:焖
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:电饭煲
桑拿鸡简介
故名思意,桑拿即焗,桑拿鸡那就是用电饭煲焗鸡,这菜做法简单、易做,又能保全鸡肉的原味,口感鲜嫩香味浓,是一道不可不试的家常菜。
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用料
半只 鸡 | 适量 葱白茸 | 适量 姜茸 | 适量 鲜沙姜茸 | 适量 花生油 | 适量 麻油 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 料酒 |
桑拿鸡的做法
【1】 将所有配料、调料混合成汁酱后,涂在鸡肉上腌上2小时,电饭煲内放上几条葱段,然后再放入腌好的鸡肉,就可按下开关进行煮焗。
【2】 等到电源自动跳制就焗成了,焗好后拿出来,在鸡皮上抹上一点麻油。
【3】 将抹了麻油的熟鸡斩件上碟,一道美味家常菜就大功告成。
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