家常葱花油饼的做法 家常葱花油饼的家常做法 家常葱花油饼家常葱花油饼的做法大全
家常葱花油饼
菜品口味：葱香
主要工艺：其他
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
家常葱花油饼简介
面食是山东人的主要吃食。
馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。
葱油饼算是最家常的一种主食。
口感香酥，葱香四溢，咸香适口。
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用料
| 350克 面粉 | 50克 葱花 | 170克 温水 | 8克 盐 | 5克 香油 | 适量 猪油 |
家常葱花油饼的做法
【1】 
准备好食材。
准备好食材。 【2】 
面粉中加入温水搅拌成绵絮状。
面粉中加入温水搅拌成绵絮状。 【3】 
在和成软面团，醒置20分钟。
在和成软面团，醒置20分钟。 【4】 
葱花加入盐和香油拌均匀备用。
葱花加入盐和香油拌均匀备用。 【5】 
醒置好的面团揉均匀搓长条。
醒置好的面团揉均匀搓长条。 【6】 
在切成等份小剂子。
在切成等份小剂子。 【7】 
每个面团揉均匀再次静置10分钟。
每个面团揉均匀再次静置10分钟。 【8】 
准备好猪油和葱花。
准备好猪油和葱花。 【9】 
取一份面团擀开，上面抹上适量的猪油。
取一份面团擀开，上面抹上适量的猪油。 【10】 
再撒上葱花。
再撒上葱花。 【11】 
卷成长条后，两边封口再扭上几圈。
卷成长条后，两边封口再扭上几圈。 【12】 
再盘成圆球。
再盘成圆球。 【13】 
轻轻擀成小饼状。
轻轻擀成小饼状。 【14】 
电饼铛刷油放入做好的葱花饼。
电饼铛刷油放入做好的葱花饼。 【15】 
烙至两面金黄饼熟即好。
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