滑肉汤的做法 滑肉汤的家常做法 滑肉汤滑肉汤的做法大全
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用料
| 250克 猪瘦肉 | 少许 小青菜 | 1小勺 酱油 | 适量 盐 | 1/2小勺 鸡粉 | 1小勺 胡椒粉 | 2大勺 红薯粉 | 适量 鸡精 |
滑肉汤的做法
【1】 
猪瘦肉切成小片。
猪瘦肉切成小片。 【2】 
用腌肉料腌制30分钟。
用腌肉料腌制30分钟。 【3】 
小青菜择好洗净。
小青菜择好洗净。 【4】 
炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。
炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。 【5】 
肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。
肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。 【6】 
青菜断生即可出锅，临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
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