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可乐盐焗鸡
菜品口味:咸鲜
主要工艺:其他
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅 电饭煲 微波炉 电磁炉
可乐盐焗鸡简介
做盐焗鸡的时候放点可乐试试。。。鸡有点柠檬的味道,是我心里作用还是柠檬可乐起的作用?不知道 但是很受欢迎。
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用料
1000g 光鸡 | 15g 盐焗鸡粉 | 150g 可乐 | 适量 生抽 | 适量 油 |
可乐盐焗鸡的做法
【1】 盐焗鸡粉加了可乐,光鸡一只1000克。
【2】 腌料:可乐,盐焗鸡粉,生抽,油。
【3】 把腌料倒生鸡抹均匀。
【4】 抹了腌料的鸡腌十几二十分钟。放进电饭煲里。
【5】 把可乐腌料也倒进去。按下煮饭键
【6】 闻到香味,翻动下鸡,以免粘锅 也让鸡受热更均这次是开边的鸡
【7】 翻了2次 好了 2块鸡都粘色均匀 也不粘锅
【8】 一点都不粘锅。
【9】 放凉些斩件,把酱汁淋在上面。
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