莴笋四季豆炒猪肉的做法 莴笋四季豆炒猪肉的家常做法 莴笋四季豆炒猪肉莴笋四季豆炒猪肉的做法大全
莴笋四季豆炒猪肉
菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
莴笋四季豆炒猪肉简介
四季豆特别不容易熟，又特别害怕他不熟，简单的办法就是炒之前先焯两三分钟，这样不仅颜色好看，食用安全也有了保证。
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用料
| 300克 四季豆 | 100克 莴笋 | 150克 猪肉 | 3个 小灯笼椒 | 适量 花生油 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 酱油 |
莴笋四季豆炒猪肉的做法
【1】 
四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。
四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。 【2】 
将四季豆洗净，掰成长段。
将四季豆洗净，掰成长段。 【3】 
将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。 【4】 
捞出四季豆，沥干水分。
捞出四季豆，沥干水分。 【5】 
莴笋、辣椒、猪肉均切片。
莴笋、辣椒、猪肉均切片。 【6】 
热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。
热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。 【7】 
待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。
待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。 【8】 
放入焯好的四季豆翻炒至八分熟。
放入焯好的四季豆翻炒至八分熟。 【9】 
加入莴笋翻炒至九分熟。
加入莴笋翻炒至九分熟。 【10】 
放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可。
放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可。家常菜谱大全为您提供莴笋四季豆炒猪肉的做法,莴笋四季豆炒猪肉的家常做法,莴笋四季豆炒猪肉,莴笋四季豆炒猪肉的做法大全,莴笋四季豆炒猪肉怎么做,莴笋四季豆炒猪肉怎么做好吃,莴笋四季豆炒猪肉图片等