老干妈土豆片的做法 老干妈土豆片的家常做法 老干妈土豆片老干妈土豆片的做法大全
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用料
| 适量 土豆 | 适量 老干妈 | 适量 五花肉 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 酱油 |
老干妈土豆片的做法
【1】 
土豆切片，不要太薄了，不然煮完就碎了。土豆焯水到8成熟就好了。
土豆切片，不要太薄了，不然煮完就碎了。土豆焯水到8成熟就好了。 【2】 
配料，老干妈，葱姜，五花肉，肉要有点肥的，煸完才香。
配料，老干妈，葱姜，五花肉，肉要有点肥的，煸完才香。 【3】 
土豆焯完水捞出来备用。
土豆焯完水捞出来备用。 【4】 
先煸炒姜跟肉，姜可以多炒会，不会糊，葱最后放，因为葱容易糊。
先煸炒姜跟肉，姜可以多炒会，不会糊，葱最后放，因为葱容易糊。 【5】 
五花肉小火煸油就放酱油跟葱。最后放老干妈炒香，小火记得~。
五花肉小火煸油就放酱油跟葱。最后放老干妈炒香，小火记得~。 【6】 
大火炒干水分，土豆片均匀的裹好酱料。
大火炒干水分，土豆片均匀的裹好酱料。 【7】 
成品啊，好好摆下盘子就好看了。很好做，很下饭的~。
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