鲜笋烩肉丝的做法 鲜笋烩肉丝的家常做法 鲜笋烩肉丝鲜笋烩肉丝的做法大全
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用料
一斤 鲜笋 | 适量 瘦肉 | 一小把 芹菜 | 一包 国圣芥菜 | 适量 生抽 | 适量 白糖 |
鲜笋烩肉丝的做法
【1】 将笋洗净斜切片备用,芹菜去头去叶切段,蒜瓣切片
【2】 将瘦肉切成丝,入油锅炒变色加生抽适量翻炒至熟,装起备用
【3】 油锅烧热,加蒜瓣炒至微黄,入鲜笋翻炒,再加炒熟的瘦肉丝翻炒,加适量的盐和生抽
【4】 加国圣芥菜翻炒,加适量的水和白糖,焖煮三分钟
【5】 加芹菜翻炒,加适量的味精,翻炒一分钟就可以出锅了,很鲜很美味……春天的味道
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