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蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋

所在分类 热菜 蒜香 十分钟 简单

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

蒜苗炒鸡蛋简介

  第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面,当时举得味道很好吃,回家试做了一下,味道确实不错,简单又美味,是一道上班族的快手菜。


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用料

适量 鸡蛋适量 蒜苗
适量 适量
适量 食用油适量 十三香
适量 鸡精

蒜苗炒鸡蛋的做法

 【1】   蒜苗切段,鸡蛋放盐打散。
 【2】   起锅,爆香葱末。
 【3】   放蒜苗段翻炒,蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用。
 【4】   重新起锅,炒鸡蛋。
 【5】   然后加入备用的蒜苗段,翻炒几下。
 【6】   出锅前放盐,鸡精,十三香即可。
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