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蒜苗炝炒泡萝卜的做法

蒜苗炝炒泡萝卜

所在分类 热菜 蒜香 十分钟 简单

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 香蒜苗适量 泡萝卜
适量 干辣椒适量 花椒粒
适量 适量 无需添加

蒜苗炝炒泡萝卜的做法

 【1】   全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。
 【2】   油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣椒和花椒炒糊了
 【3】   紧接着萝卜倒锅里翻炒
 【4】   然后接着下蒜苗翻炒,不要炒的时间长了,避免把蒜苗和萝卜炒软了不好吃,不香了,里面什么也别加了,盐也别加了,泡好的萝卜里面有盐分的
 【5】   最后起锅装盘,好了,很下饭的一道家常菜!
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