开胃菜之菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋的家常做法 开胃菜之菜脯煎蛋开胃菜之菜脯煎蛋的做法大全
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用料
| 鸡蛋 | 菜脯 | 1小勺 盐 |
开胃菜之菜脯煎蛋的做法
【1】 
材料备用。
材料备用。 【2】 
鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。
鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。 【3】 
煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。
煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。 【4】 
把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。
把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。 【5】 
再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有咸味，不用放太多盐）。
再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有咸味，不用放太多盐）。 【6】 
煎锅下油烧热，用勺子勺入蛋液。
煎锅下油烧热，用勺子勺入蛋液。 【7】 
慢火煎至金黄色，翻其另一面煎黄即可。
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