凉拌枸杞苗的做法 凉拌枸杞苗的家常做法 凉拌枸杞苗凉拌枸杞苗的做法大全
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用料
250克 枸杞叶 | 半个 红椒 |
凉拌枸杞苗的做法
【1】 枸杞叶洗净留取嫩尖部
【2】 将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)
【3】 捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁
【4】 将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可
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