茄汁鱼的做法 茄汁鱼的家常做法 茄汁鱼茄汁鱼的做法大全
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用料
一条 昌鱼 | 适量 番茄酱 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 糖 |
茄汁鱼的做法
【1】 鱼两面都用到划一下,加入料酒,盐腌制10分钟,油温6成的时候,下鱼煎
【2】 两面都金黄的时候,起锅,备用
【3】 另起油锅,加入番茄酱,炒香,颜色变淡了,就好
【4】 加入糖,继续炒,然后加水,烧开
【5】 鱼下锅,焖两分钟就好
【6】 起锅,把锅里剩下的酱汁淋上去,加入葱花就好
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