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补血益气乌鸡汤
菜品口味：咸鲜
主要工艺：砂锅
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅 砂锅
补血益气乌鸡汤简介
每到这个季节，就是女性朋友受苦受难的时候，手脚冰冷，四肢乏力，经期尤其严重。这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益
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用料
| 半只 乌鸡 | 十颗 红枣 | 十颗 桂圆 | 十颗 枸杞 | 三片 老姜 | 一段 大葱 | 两汤匙 料酒 | 一茶匙 精盐 |
补血益气乌鸡汤的做法
【1】 
原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。
原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。 【2】 
姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。 【3】 
烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。
烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。 【4】 
砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。
砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。 【5】 
放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。 【6】 
成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。
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