家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

萝卜煮虫雷的做法 萝卜煮虫雷的家常做法 萝卜煮虫雷萝卜煮虫雷的做法大全

萝卜煮虫雷的做法

萝卜煮虫雷

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

萝卜煮虫雷简介

  大家看到虫雷这两个字一定会觉的很奇怪,其实这是一个字,读音和雷一样,音调不同。只不过电脑里没有,打不出来,呵呵。【虫雷】是我们这里珠江入海口的一种贝类,肉厚、细嫩、甘肥,壳是黄褐色,肉白白净净,在退潮后的沙滩上就能拾到,烫熟了吃很鲜美。 我们这里的人喜欢用萝卜来煮,或者是烧烤,都能体现它的鲜甜。这东西也不贵,大概3、4元一斤,买十几块钱可以撑死你,不过壳比较厚,呵呵。


AD2

用料

750克 虫雷500克 萝卜
适量 适量
适量

萝卜煮虫雷的做法

 【1】   将【虫雷】用钢丝刷刷干净,萝卜切条。
 【2】   起油锅,将萝卜入锅煸炒一下。
 【3】   加入适量的水烧开,让萝卜的鲜甜能溶解到水中。
 【4】   水开后加入【虫雷】,姜片。
 【5】   等到【虫雷】都开口后,加入葱段,盐调味就行了。
 【6】   鲜美的【虫雷】出锅了。
家常菜谱大全为您提供萝卜煮虫雷的做法,萝卜煮虫雷的家常做法,萝卜煮虫雷,萝卜煮虫雷的做法大全,萝卜煮虫雷怎么做,萝卜煮虫雷怎么做好吃,萝卜煮虫雷图片等
找查询 全部查询