咖喱鸡饭的做法 咖喱鸡饭的家常做法 咖喱鸡饭咖喱鸡饭的做法大全
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用料
| 适量 鸡胸肉 | 适量 土豆 | 适量 胡萝卜 | 适量 咖喱块 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 淀粉 | 适量 料酒 | 适量 白胡椒粉 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
咖喱鸡饭的做法
【1】 
准备鸡胸肉，胡萝卜和土豆，咖哩块（或咖喱粉)。
准备鸡胸肉，胡萝卜和土豆，咖哩块（或咖喱粉)。 【2】 
把胡萝卜和土豆切小块儿，葱姜切末，咖喱切成碎块儿。
把胡萝卜和土豆切小块儿，葱姜切末，咖喱切成碎块儿。 【3】 
把鸡胸肉切成丁状，调下鸡肉，添加少许水、料酒、淀粉、白胡椒粉、盐搅拌均匀，放入少许油。
把鸡胸肉切成丁状，调下鸡肉，添加少许水、料酒、淀粉、白胡椒粉、盐搅拌均匀，放入少许油。 【4】 
锅中倒适量油，小火滑一下鸡肉，变色捞出备用。
锅中倒适量油，小火滑一下鸡肉，变色捞出备用。 【5】 
下锅炸胡萝卜和土豆，变粘软捞出。
下锅炸胡萝卜和土豆，变粘软捞出。 【6】 
锅中留底油，下入葱姜蒜和咖哩碎块儿小火炒匀。
锅中留底油，下入葱姜蒜和咖哩碎块儿小火炒匀。 【7】 
倒入少许料酒。
倒入少许料酒。 【8】 
下入胡萝卜和土豆，放入少许老抽。
下入胡萝卜和土豆，放入少许老抽。 【9】 
倒入没过原料的水，放入几粒小冰糖。
倒入没过原料的水，放入几粒小冰糖。 【10】 
盖上锅盖煮15分钟。
盖上锅盖煮15分钟。 【11】 
待汤汁收浓时下入鸡丁，翻炒均匀。
待汤汁收浓时下入鸡丁，翻炒均匀。 【12】 
出锅前撒入适量盐和鸡精即可。
出锅前撒入适量盐和鸡精即可。 【13】 
浇在米饭旁边一起拌着吃。
浇在米饭旁边一起拌着吃。家常菜谱大全为您提供咖喱鸡饭的做法,咖喱鸡饭的家常做法,咖喱鸡饭,咖喱鸡饭的做法大全,咖喱鸡饭怎么做,咖喱鸡饭怎么做好吃,咖喱鸡饭图片等