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奶油小园面包
菜品口味:奶香
主要工艺:烤
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱
奶油小园面包简介
在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。
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用料
10dl 面粉 | 1dl 糖 | 1块/50g 孝母 | 75g 黄油 | 3dl 牛奶 | 2个 鸡蛋 | 100g 杏仁糖馅 | 1lite 奶油 | 1.5小勺 盐 | 1勺 糖粉 |
奶油小园面包的做法
【1】 黄油加热熔化。
【2】 熔化后加入牛奶。
【3】 把鸡蛋1个,孝母1块,糖,盐,放一盆中.到入黄油和牛奶,搅拌均。
【4】 放入面粉和好面团,等待发起。
【5】 30分钟后,做成小面包,等待2次发起。30分钟。
【6】 2次发起后,刷上鸡蛋溢。
【7】 烤箱250度,5/8分钟即可。
【8】 等待面包凉后,切开上盖,挖一去内心。
【9】 杏仁糖加牛奶溶开。
【10】 放进面包心内。
【11】 搅拌奶油,不能太软或太硬。
【12】 把奶油放在面包上,适量。
【13】 再把面包盖,盖上。
【14】 上面再撒上细糖粉。
【15】 加上一杯咖啡。
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