三椒炒牛肉的做法 三椒炒牛肉的家常做法 三椒炒牛肉三椒炒牛肉的做法大全
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用料
| 适量 牛肉 | 适量 青尖椒 | 适量 野山椒 | 适量 小米辣椒 | 适量 大蒜 | 适量 酱油 | 适量 蚝油 | 适量 淀粉 | 适量 小苏打 | 适量 盐 | 适量 食用油 |
三椒炒牛肉的做法
【1】 
需要的材料，我这是一人份的。
需要的材料，我这是一人份的。 【2】 
青尖椒切丁，小米辣和野山椒切圈，大蒜切末。
青尖椒切丁，小米辣和野山椒切圈，大蒜切末。 【3】 
牛肉切薄片，用酱油、淀粉、小苏打、食用油抓匀，腌制15分钟。
牛肉切薄片，用酱油、淀粉、小苏打、食用油抓匀，腌制15分钟。 【4】 
锅中倒入油，下牛肉片滑散。
锅中倒入油，下牛肉片滑散。 【5】 
至变色捞出沥油。
至变色捞出沥油。 【6】 
锅中留少许油，下蒜末爆香。
锅中留少许油，下蒜末爆香。 【7】 
下三椒末炒出香味。
下三椒末炒出香味。 【8】 
放入牛肉翻炒。
放入牛肉翻炒。 【9】 
加蚝油、酱油、盐调味，炒匀即可出锅。
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