酸奶彩虹小面包的做法 酸奶彩虹小面包的家常做法 酸奶彩虹小面包酸奶彩虹小面包的做法大全
酸奶彩虹小面包
菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：高级
所用厨具：电烤箱 面包机
酸奶彩虹小面包简介
继续我的酸奶包，自家做酸奶就是这点方便，随做随吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、面包、蛋糕，近段时间我家的酸奶机可没闲着，贡献蛮大的，哈哈，这个机器超常发挥作用了。值了！
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用料
| 酸奶 | 高筋面粉 | 适量 蔬菜粒 | 适量 罗勒叶 | 适量 沙拉酱 | 30g 细砂糖 | 3g 盐 | 5g 酵母 | 17g 黄油 | 35g 蛋 |
酸奶彩虹小面包的做法
【1】 
面包机揉面、发酵，整个过程完成后，分成50克一个的面剂子揉好后，醒发15分钟。
面包机揉面、发酵，整个过程完成后，分成50克一个的面剂子揉好后，醒发15分钟。 【2】 
蔬菜粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀
蔬菜粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀 【3】 
面剂子擀成圆形。
面剂子擀成圆形。 【4】 
加入果蔬粒。
加入果蔬粒。 【5】 
包好封口。
包好封口。 【6】 
.烤箱发酵60分钟，封口朝下，面团上方用刀子切个十字口，挤上沙拉酱和番茄酱。
.烤箱发酵60分钟，封口朝下，面团上方用刀子切个十字口，挤上沙拉酱和番茄酱。 【7】 
.用180度烤18分钟即可
.用180度烤18分钟即可 【8】 
出炉。
出炉。 【9】 
内部组织图
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