豆豉菠菜凉拌藕的做法 豆豉菠菜凉拌藕的家常做法 豆豉菠菜凉拌藕豆豉菠菜凉拌藕的做法大全
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用料
300克 菠菜 | 半个 红皮洋葱 | 30克 黑木耳 | 15粒 花生(炒) |
豆豉菠菜凉拌藕的做法
【1】 准备好所需食材,木耳用温水泡发
【2】 莲藕切片,与木耳分别焯水、过凉
【3】 菠菜洗净,用加了盐、油的开水焯水、过凉
【4】 洋葱洗净切丝,花生压碎备用
【5】 净锅入油,下入豆豉酱,小火煸出红油, 盛出放入一大碗中,加入其它调料调匀后倒在食材上,拌匀后撒上花生碎即可
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