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红烧萝卜的做法

红烧萝卜

所在分类 素食 未知

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

500克 白萝卜适量 色拉油
5克 食盐少许 鸡精
10毫升 生抽5毫升 老抽
3个 辣椒(红,尖,干)5克 小葱
3克 白砂糖

红烧萝卜的做法

 【1】  萝卜洗净,切成大小略同的块状
 【2】   油锅烧热,倒入少许色拉油,放入干辣椒爆香
 【3】  最后倒入切好的萝卜翻炒几下。
 【4】   依次放入少许细砂糖、生抽、老抽
 【5】  再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开,转中火烧至汤收汁
 【6】   起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可 
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