芥末凉粉的做法 芥末凉粉的家常做法 芥末凉粉芥末凉粉的做法大全
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用料
| 原料： | 凉粉 | 黄瓜 | 调味： | 黄芥末 | 香醋 | 盐 | 鸡精 | 香油 |
芥末凉粉的做法
【1】 
芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。
芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。 【2】 
黄瓜切成粗丝；凉粉片成片后切成宽丝。
黄瓜切成粗丝；凉粉片成片后切成宽丝。 【3】 
冷却的芥末调入盐、鸡精、醋、香油搅匀成味汁。
冷却的芥末调入盐、鸡精、醋、香油搅匀成味汁。 【4】 
凉粉用沸水烫后晾凉，加入黄瓜丝拌匀放入盘中，将料汁浇在上面。
凉粉用沸水烫后晾凉，加入黄瓜丝拌匀放入盘中，将料汁浇在上面。 【5】 
拌匀即可食用。
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