香酥豆的做法 香酥豆的家常做法 香酥豆香酥豆的做法大全
香酥豆
菜品口味：孜然
主要工艺：烤
所需时间：十分钟
制作难度：普通
香酥豆简介
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
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用料
| 干黄豆 | 几滴 食用油 | 少许 盐 | 1茶匙 孜然粉 | 少许 胡椒粉 |
香酥豆的做法
【1】 
准备好黄豆和盐。
准备好黄豆和盐。 【2】 
准备好孜然和胡椒。
准备好孜然和胡椒。 【3】 
黄豆洗净、沥干无水分。
黄豆洗净、沥干无水分。 【4】 
黄豆放入大碗，滴几滴食用油，簸匀；倒在微波转盘上。
黄豆放入大碗，滴几滴食用油，簸匀；倒在微波转盘上。 【5】 
放入微波炉，高火叮2分钟；取出，将黄豆慢慢翻动一下，高火再叮1分钟。
放入微波炉，高火叮2分钟；取出，将黄豆慢慢翻动一下，高火再叮1分钟。 【6】 
叮熟的黄豆，倒入碗中，趁热撒上盐、胡椒、孜然粉，簸匀。
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