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黑布朗果酱
菜品口味:甜味
主要工艺:其他
所需时间:十分钟
制作难度:普通
黑布朗果酱简介
今天这个果酱是纯天然的哦!不加色素,不加防腐剂,但依然红的很惊艳!来自果皮的天然色素,很亲切的感觉,人造的总是比不上。家里有孩子的一定要学做这一款果酱,保证孩子喜欢哦~最最值得一提的是,做法相当简单。只要家里的微波炉就OK了。但如果没有,也没关系,同样的方法来做,换成锅子煮就行了~一样的简单。 糖的量也是根据自己的喜好来调整,加热后可以尝尝。其它冷藏后会变得更甜的。也可以在做的时候加点点的盐,这样也能起到提升甜味的作用! 吃法就不用多说了,果酱直接涂抹吃,配上面包等面食很搭的。也可以在制作面食时加入,当做馅料也是很不错的。总之,想怎么吃就怎么吃~
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用料
黑布朗 | 30克 白糖 | 适量 冰糖 |
黑布朗果酱的做法
【1】 准备食材。
【2】 黑布朗洗净,去核,切成小块。
【3】 拌入白糖,腌渍10分钟左右,也可不腌。
【4】 撒上冰糖,加盖保鲜膜,用微波炉高火加热5-6分钟。时间根据自家微波炉调整,最后几分钟注意观察,不要溢出。
【5】 取出,趁热用打蛋器搅拌.
【6】 捣碎变成果泥,晾凉装入小瓶,冰箱冷藏后食用。
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