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蜜汁烤翅的做法

蜜汁烤翅

所在分类 烤箱菜 咸甜 半小时 普通

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱


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用料

鸡中翅少许
2勺 料酒1勺 五香粉
2勺 排骨酱1勺 蜂蜜
1勺 食用油

蜜汁烤翅的做法

 【1】   将鸡翅洗净两面分别划2刀~
 【2】   用2勺排骨酱,1勺料酒,1/2勺盐,1勺五香粉腌鸡翅,所有调料均匀涂抹鸡翅上~
 【3】   在鸡翅上用叉扎些孔,以便鸡翅入味~
 【4】   包上保鲜袋放冰箱冷藏过夜~
 【5】   将鸡翅排在铺上锡纸的烤盘内,在鸡翅上刷剩下的酱汁,再刷一层食用油~烤箱200度预热,上下火烤25分钟
 【6】   中间将烤盘拿出,将鸡翅翻面,刷上酱汁和食用油,分3次~
 【7】   最后一次在鸡翅上刷蜂蜜,再烤五分钟即可~
 【8】   装盘
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