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红糖提子蛋糕的做法

红糖提子蛋糕

所在分类 贫血 甜味 烘焙 廿分钟 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:烘焙

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱 打蛋器


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用料

鸡蛋 低筋面粉
红糖 黄油

红糖提子蛋糕的做法

 【1】   提子浸泡,黄油软化
 【2】   将鸡蛋打入盆中,倒入红糖,隔温水打发至蛋糊变稠,写8字不消失
 【3】   分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡
 【4】   将黄油,提子倒入面糊中,继续翻拌均匀
 【5】   倒入裱花袋,挤入模具中,八分满,端起烤盘来用力震几下
 【6】   烤箱预热180度,中层烤15分钟
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