烤翅的做法烤翅的家常做法烤翅烤翅的做法大全

烤翅

所在分类热菜微辣烘焙数小时普通

菜品口味：微辣

主要工艺：烘焙

所需时间：数小时

制作难度：普通

所用厨具：电烤箱

烤翅简介

　　烤翅烤翅~~新奥尔良烤翅我最爱啊啊~~烤翅又漂亮又很容易做，最主要的是——实在太太太好吃啦！！！！盆友们学着，可以再你们的盆友面前露一手哝~~对了！在KFC（肯德基）里新奥尔良烤翅算蛮招牌的呢！！这款新奥尔良烤翅和KFC是一样的哝

用料6~9只  鸡中翅（或是鸡腿）适量  蜂蜜
35g  新奥尔良腌料35g  清水
烤翅的做法　【1】　　 把鸡中翅洗净，之后用牙签在鸡翅上搓几个小眼（这样好入味哈~）。
　【2】　　 取配方里的新奥尔良腌料和清水兑成腌水。
　【3】　　 把鸡翅放到腌水里头，并且给它腌均匀嘞~腌它个2小时的，（最少半小时）中间记得给鸡翅翻面，这样才裹得均匀。
　【4】　　 烤盘上先铺好锡纸（锡箔纸），然后刷上点油（植物油就行啦）。
　【5】　　 然后把腌好的鸡翅放上去。
　【6】　　 烤之前烤箱先220℃预热（空烤）5分钟，之后再放进去烤。鸡翅220℃烤10分钟。
　【7】　　 在烤鸡翅的同时，找点蜂蜜，兑一丁点水（要不要蜂蜜都行的）。
　【8】　　 烤了10分钟的鸡翅拿出来（不需要翻面），把刚才兑好的蜂蜜水刷到鸡翅上（刷蜂蜜水是想让烤翅烤出来后更有光泽感，同时也会带一点点蜜味。但其实不刷也行的）。然后烤翅再进去220℃烤个10分钟。
　【9】　　 咣咣咣咣！！烤翅出炉啦！！香气扑鼻啊~~
　【10】　　 哈哈~~好了，可以吃了~~（中间嘿嘿的是那些比较薄的腌料烧糊了，跟烤翅木有关系滴。。）
						