韩式酱烤猪蹄的做法 韩式酱烤猪蹄的家常做法 韩式酱烤猪蹄韩式酱烤猪蹄的做法大全
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用料
| 猪蹄 | 一块 姜 | 一汤匙 韩式辣椒酱 | 半汤匙 番茄酱 | 半汤匙 甜面酱 | 一茶匙 盐 | 一汤匙 料酒 |
韩式酱烤猪蹄的做法
【1】 
原料图。
原料图。 【2】 
锅里烧开水，把猪蹄焯水捞出洗净备用。
锅里烧开水，把猪蹄焯水捞出洗净备用。 【3】 
另起一锅，放入猪蹄，拍碎的姜，料酒一起煮40分钟，煮20分钟的时候调入盐。
另起一锅，放入猪蹄，拍碎的姜，料酒一起煮40分钟，煮20分钟的时候调入盐。 【4】 
煮好的猪蹄捞出备用。
煮好的猪蹄捞出备用。 【5】 
猪蹄混合调配好的酱料，兑一勺煮猪蹄的汤拌均匀，腌30分钟。
猪蹄混合调配好的酱料，兑一勺煮猪蹄的汤拌均匀，腌30分钟。 【6】 
腌渍好的猪蹄放入烤盘，刷一层酱汁。
腌渍好的猪蹄放入烤盘，刷一层酱汁。 【7】 
220度中层15分钟。
220度中层15分钟。 【8】 
拿出刷一层酱汁和食用油，撒少许芝麻继续10分钟即可。
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